久旱逢甘露，乃人生四喜之一，

对于茶树而言，干旱是一次重大的考验。

当我们怀着忐忑不安的心喝下今年的第一口春茶时，

碰触到那柔美的易武之味，方才如释重负。

七月之初，今年的春茶均已压制完成。

一年一度、巡城品鉴会即将开始。

同一茶区、不同风格的易武之味，有何不同？

柔、野、执、感、逸、隐那一个是你的挚爱，

请调动起你的眼、耳、鼻、舌、身，意，

即刻去感知吧。

老朋友们，我们“品鉴会”见！

GAN GUAN YI WU

品鉴茶品

 

| 2019年普洱圆茶 |  2019年世外 | 1996年真淳雅 | 

 

 

茶会形式为止语茶会，

止语，意在静心，将身心专注在茶之本身。

 

从入座起、静坐于精心布置的茶室之中，

微暗的空间中，星星烛火隐约跃动，温存而惬意,

放下往日的不安与浮躁，安心等待着茶汤的到来。

不久之后，当清脆空灵的钟罄声响起之时，

茶会便正式开始了。

茶师们开始有序的冲泡着手中的茶。

 

 

 

 

 

 

 

 

∆ 感观易武六款茶品风格信息参考

 

当世界都安静下来的时候，

风炉中炭火交织起舞，陶壶里泉水蟹眼涌动，

由小渐大，松风乍起时，瀹茗开始，

沸水激荡着干茶，似花又似蜜的甜香，交织重合，

听水流声有起有落，轻盈而灵动。

当茶汤落入杯中之时，便迫不及待想要一尝其味。

 

 

 

新茶期的易武生茶，除了柔甜之外，有着不一样的韵味，

茶汤纯净的如甘泉般饱满润滑，带着丝丝清凉的气息，

茶叶的鲜灵度较老茶而言，多了一份生机和天然的纯粹。

 

借以茶会上茶友的妙言：

幽深不思发，甘露化若无。

 

品饮意境之高，实乃意外之喜。

 

 

 

泡茶人专注而诚恳、喝茶人认真而随和。

大家同聚于此，喝茶氛围也就轻松了。

 

品饮世外，一位茶友形容其为：

幽兰在深谷间，如同世外中的隐士。

 

借用宋聘号主事的话来说：

关于纯净，大家的心眼是相通的。

 

 

 

 

品鉴会收尾之际，

一泡1996年真淳雅作为本场压台茶品。

 

它生产于1996年，

代表着普洱茶中断了近50年后的第一批传统易武普洱茶，

它开启了易武普洱的复兴之路。

 

 

 

这个存放了近二十三年的易武生普，

有着老茶的沉稳与厚重感，如同历经沧桑的老者，

茶汤中饱含着易武的柔情和力道，

从它的茶汤之中，可以看见易武生茶的存放魅力，

对于新茶和老茶，每一个阶段都是不同的，

不同人的感官也有不同的表达方式，

那就请带上身心用心感受吧。

 

 

 

 

 

2019年第十九期巡回品鉴会

杭州站茶会圆满结束

接下来，我们将带上今年的茶讯远赴至你的城市

敬请关注！

 

 

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