一杯茶、蕴藏百态。
初识之,观其色、闻其香、尝其味、追其韵。
而后,探其源、赏其德、感其道。
芝兰生于深林,不以无人而不芳。
圆茶亦是如此,百年间它悄然诞生于荒山峡谷间,青山绿水常年环绕、在历史长河的不断演变中,它一直担当着一个旁观者的角色,根伸于地下,日渐成长,在无数个岁月中逐渐形成圆茶柔润甘鲜的品质特点。
茶品信息
名称:普洱圆茶
年份:2018戊戌年
类型:普洱生茶
原料:易武正山野放古树乔木
净含量:357g/饼
售价:1500元/饼
今年普洱圆茶品质较比往年,滋味更加醇厚,回甘迅速持久且生津感强烈,耐泡度高,柔和的茶性中隐藏着十足的山野之气。
自古好茶多生长于高山云雾间,在云雾的环绕中,经长期漫射光的照射,使其儿茶素等苦涩物质减轻,茶氨酸等甘鲜物质得到提高,树龄久,根系扎根深,使它能吸取到足够的矿物质及微量元素,并在无数个岁月中形成香高味醇的品质。
百年前,人们喝茶都爱品它的芳香与鲜美,家中常备茶水,用以解渴、待客、节日、婚俗,那段记忆中几乎人人都离不开它,清末至民国,普洱茶做为侨销茶品运至南洋诸国,称为圆茶,对于久居当地的华人而言,茶不仅是日常解渴之用,还能缓解水土不服出现身体不适,一杯家乡的茶,寄托的更是一颗浓浓的思乡之情。
如今,时过境迁,当年的茶树已成长为参天的古木,树还是那颗树,味道却更加令人着迷和欣喜了,它饱含着时光的百态,向人们述说着那段沧桑的历史。
品饮圆茶,品它刚柔并济的醇厚之感,也品它荒山峡谷的自然之味。
在残酷的生态环境中,它用一份真挚且不屈的秉性,使它在日后五百年的岁月中厚积薄发,化苦为甘,形成独到“圆融之感”。
每一杯普洱,都是一种生活。
每一种生活,都有一种风格。
五百年,始终一如初心。
自然造物,不言自美。
从一杯茶中,感知万物。