AB两面 | 你喝的是茶还是包装？
有天晚上在家刷淘宝，
看到一个卖薄荷塘古树的，
介绍称是200-300年古树，薄荷塘二类，
因为之前签了合同，所以现在可以保持价格，
到手100多一饼，看了销量真的很高。
评价里也一水都说好。
看了一会儿，一时间不知道是该生气还是该难过。
我们对于一个茶叶的认知，
最原始的方法是来自味蕾的感知，
但不知何时起茶叶的宣传不再着重于深层的内涵，
而是表面的那张浅薄的棉纸了。
棉纸印上什么名字它就是什么山头？
今天是薄荷塘，明天也可以是冰岛。
“ 弱化标签，注重茶叶的本身。 ”
在平时很多刚接触我们的茶友都会问：
你们这个普洱圆茶是哪个山头的？
我们会回答我们这个是易武产区，
我们在棉纸上不会具体到某个小山头。
不是说山头茶不好，
只是我们想弱化掉山头这个概念，
更加注重茶叶本身的品质。
同样一泡茶叶，因为它取了名山头的名字，
就会变得更好喝一些吗？
市面上鱼龙混杂，但有时换位思考，
我们在第一线可以了解到茶叶真实的行情，
清楚这个山头毛茶纯料的价格，
一直以来我们都是以旁观者的视角，
来看待市面上很多打着名山头的茶叶。
但作为普通茶友，又从何而知呢？
在详情页晒茶园晒合同晒茶树合照的甜蜜轰炸下，
谁又可以分辨得出哪个真哪个是假？
“ 这份试饮装因何而来 ”
在春茶季结束之前，
我们计划推出一套名山场品鉴装，
在众多山场中，从中精选了一些优质茶品的代表：
薄荷塘、哆依树、冷水河、老曼洒、一扇磨
一扇磨、弯弓、南山单株、世外单株。
班章、邦崴单株
每罐20克，以毛茶的形式发售。
（ PS:毛茶是普洱饼茶未压饼之前的状态。）
我们一直专注于古六大茶山，特别是易武地区。
那是不是其他产区就没有好的茶了呢？当然不是。
普洱分支庞大，每个产区都有自己的风格。
西双版纳茶山分布图
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易武茶山分布图
这套品鉴装包含了易武的微小山场、名山头。
也有一些其他产区的山头茶，
除了常规易武茶品之外，
我们也会品鉴其他茶区的普洱。
不同地区的普洱，其风格和韵味也不同。
同样的柔甜，将易武地区和其他茶区相比。
风格和感受也是绝然不同的。
“ 建立自己的评判标准 ”
一般春茶制成毛茶后的三个月左右，
这段期间毛茶的鲜灵度及爽滑度会更好。
这种清新的感受，是其他阶段的茶所不具备的。
待毛茶存放时间越久，干茶的内含物质融合之后。
茶汤的转势会变得更加沉稳，韵味更足。
这款品鉴装最佳赏味期为两年，
长期存放的话，还是建议存放饼茶。
我们想让你在正确的时间喝到正确的茶。
用感官来建立起自己的评判标准。
我们确保原料的正确、工艺的正确、
该是哪里的茶就是哪里的茶，不乱改茶树老家。
我们只想你在普洱名山头的口感认知上，
有一个正确的导向。
在你后续在选择其他茶品时，
你可以建立你自己的审评标准，
不会再被轻易安利。
我们一直相信，比棉纸更重要的永远是茶叶本身。
2020年普洱名山头品鉴装
茶品详情
2020年普洱名山头品鉴装
茶品年份：2020年（春）
茶品形式：毛茶
茶品规格：每罐20克
可选山头：弯弓 / 薄荷塘 / 哆依树 / 一扇磨
冷水河 / 老曼洒 / 班章
邦崴单株 / 南山单株 / 世外单株